CEBOLLAS PARA CARNES ROJAS

CEBOLLAS PARA CARNES ROJAS

Esta es una manera muy fácil y muy rica de preparar cebollas, para acompañar carnes rojas de todo tipo.

Ingredientes:

1/2 kilo de cebollas
1 cubito de caldo de carne
1/2 vaso de vino tinto
2 cucharadas de caramelo liquido
Aceite de oliva
1/2 vaso de agua
Sal
Pimienta

Modo de preparación:

Cortar la cebolla en aritos, y cocinarla en una sartén con un fondo de aceite de oliva.
Cuando estén doradas, agregar el caramelo líquido y salpimentar. Después, añadir el cubo de caldo desmenuzado. Incorporar el agua y el vino tinto, y revolver hasta que se evapore todo el líquido.

GRACIAS, DE SEGURO QUEDAN RIQUISIMAS