TRES LECHES INSTANTANEO

1 bizcocho esponjoso o "angel cake" comercial
½ lata de leche evaporada sin grasa
1 lata de leche condensada sin grasa
4 oz de leche fresca sin grasa
1 cdta.de canela
1 cda.de vainilla
Crema batida comercial de lata (whipped topping)

Recomendamos usar el "angel cake" o bizcocho esponjoso para esta receta porque su preparación no tiene grasa.

En un tazón mezcle bien la leche condensada con la canela y luego añada las otras dos leches y la vainilla. Corte el bizcocho en 16 porciones de igual tamaño y vierta la leche por encima. Tape y refrigere por una o dos horas. Ponga los pedazos en platos individuales. Bata la lata de crema batida y eche un aproximado de dos cucharadas sobre cada porción. Sirva enseguida. Adorne el centro con una guinda o cereza marrasquino. Si no va a servir todas las porciones en el mismo momento, entonces eche la crema solamente a aquellas que va a servir, refrigere el bizcocho y vuelva a echar la crema cuando sirva el resto. Esta receta también se hace con merengue en vez de crema, pero entonces aumentarían sus calorías y carbohidratos.

Rinde 16 porciones.

Cada porción tiene aproximadamente:
138 calorías
39 carbohidratos
0 gramos de grasa

que buena idea, Gracias por la receta, ya la anote, que rica