SALSA VERDE MEXICANA
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SALSA VERDE MEXICANA
regina andino Dom Feb 19, 2012 10:38 pm
DELICIOSA
SALSA VERDE MEXICANA
Ideal para condimentar tacos.
Ingredientes:
1/2 kilo de tomates verdes 1/2 cebolla mediana 8 chiles serranos 2 ramas de cilantro 1 diente de ajo Sal Pimienta
Modo de preparación:
Cortar en cubos los tomates, y colocarlos en una sartén con muy poquito aceite (pocas gotas), junto con los chiles serranos, el diente de ajo y la cebolla picada.
Luego de que todo esté un poco dorado, colocar con cuidado en la licuadora y licuar, agregándole antes sal y una pizca de pimienta. Si la mezcla está muy espesa, se puede agregar un poquito (no mucho) de agua.
SALSA VERDE MEXICANA
Ideal para condimentar tacos.
Ingredientes:
1/2 kilo de tomates verdes 1/2 cebolla mediana 8 chiles serranos 2 ramas de cilantro 1 diente de ajo Sal Pimienta
Modo de preparación:
Cortar en cubos los tomates, y colocarlos en una sartén con muy poquito aceite (pocas gotas), junto con los chiles serranos, el diente de ajo y la cebolla picada.
Luego de que todo esté un poco dorado, colocar con cuidado en la licuadora y licuar, agregándole antes sal y una pizca de pimienta. Si la mezcla está muy espesa, se puede agregar un poquito (no mucho) de agua.
regina andino- ARTESANO ESTRELLA
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