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gelatina de fresa

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Mensaje  esperanza rivas Vie Abr 16, 2010 4:12 pm

Rinde 12 porciones

Ingredientes:

• 21 gr de grenetina Duché
• 1 taza de agua fría
• 250 gr de fresas
• 700 ml de agua
• 200 gr de azúcar
• 1 cucharadita de concentrado Duché de fresa
• Colorante Duché rojo fresa al gusto
• Molde al gusto

Manera de Preparar :

1. Hidrata la grenetina Duché en el agua fría y disuelve en horno de microondas.
2. Licua las fresas con el agua y el azúcar. Deja tibiar, añade la grenetina hidratada, el concentrado Duché de fresa y el colorante Duché rojo fresa al gusto.
3. Vacía al molde y, cada 30 minutos aproximadamente, raspa con un tenedor. Sirve y decora al gusto.

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Mensaje  irenevj Lun Mayo 17, 2010 8:22 pm

buenisimo aporte, muchas gracias por compartir
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