PIZZA DE ATUN
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PIZZA DE ATUN
esperanza rivas Lun Jun 14, 2010 1:51 pm
1 base para pizza
1 kg de tomates
25 g de piñones
100 g de atún en aceite
250 g de pimientos rojos
Aceite de oliva
Sal
Preparacion
Dorar en un poco de aceite los piñones.
Freír los pimientos troceados, y el tomate picado sin piel, hasta que reduzca el jugo, sazonar y agregar los piñones y el atún y dejar 5 minutos más.
Sobre la base de pizza, extender el relleno preparado y hornear durante 30 minutos.
1 kg de tomates
25 g de piñones
100 g de atún en aceite
250 g de pimientos rojos
Aceite de oliva
Sal
Preparacion
Dorar en un poco de aceite los piñones.
Freír los pimientos troceados, y el tomate picado sin piel, hasta que reduzca el jugo, sazonar y agregar los piñones y el atún y dejar 5 minutos más.
Sobre la base de pizza, extender el relleno preparado y hornear durante 30 minutos.
esperanza rivas- ARTESANO DIAMANTE
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