Pastel de queso (dulce)

Pastel de queso
Empezamos con una receta...!!
Ingredientes:
1/2 ml Nata de liquida para postres
1/2 ml de leche
una tarrina grande de queso cremoso, (philadelphia u otras marcas)
4 cucharadas Azúcar al gusto, yo la pongo a gros-so modo porque les gusta dulce
1 sobre de cuajada
galletas Maria
Caramelo liquido

Preparación:
Se pone en una cazuela la nata, la leche, el queso, el azucar, y el sobre de cuajada, se bate con la batidora, y cuando este todo bien mezclado. En la misma cazuela, lo ponemos al fuego, y removemos, y antes de que empiece la ebullición lo retiramos del fuego.

En un molde ponemos el fondo recubierto de caramelo, y después echamos la mezcla, y a continuación, ponemos las galletas haciendo una capa, tapándolo todo.

Si lo preferís en tazas, o vasos individuales lo mismo, en el orden de colocación, primero caramelo, un poco de la mezcla y una galleta

Después 3 -4 horas como mínimo en el frigorífico... y después listo para comer...!!

Cuando lo vayamos a servir, volcamos el molde en una bandeja, o recipiente plano.. y quedara como si fuera un flan, con el caramelo por encima y la galleta, queda abajo...!!
Y si lo ponéis en los vasos o tazas lo mismo..
Aquí os enseño como queda, realizado individualmente...!!

Se ve delicioso me llevo la receta gracias por compartir

ricooooo

mUY RICO GRACIAS POR COMPARTIR

que ricoooooooooooooo

YA SE ME HIZO AGUA LA BOCA, SE VE DELICIOSO, GRACIAS